Pokud jste v kuchyni začátečník a nevíte, jak začít s vařením, nebojte se! Existuje spousta jednoduchých receptů, které zvládnete připravit, i když nemáte žádné zkušenosti. Následující tipy a recepty vám ukážou, že i na snadné jídla budete ještě dlouho pamatovat.
1. Těstoviny s jednoduchou omáčkou
Těstoviny jsou ideální volbou pro každého, kdo teprve začíná vařit. Můžete zvolit špagety, penne nebo fusilli a připravit k nim snadnou omáčku.
Recept:
- Ingredience: 200 g těstovin, 1 plechovka rajčat, 1 stroužek česneku, olivový olej, sůl, pepř, bylinky dle chuti (bazalka, oregano)
- Postup:
- Uvařte těstoviny dle návodu na obalu.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nasekaný česnek a lehce ho osmahněte.
- Přidejte rajčata z plechovky, osolte, opepřete a nechte vařit na mírném ohni 10 minut.
- Hotovou omáčku smíchejte s uvařenými těstovinami a podávejte.
Tip: Těstoviny můžete doplnit sýrem nebo kousky kuřecího masa pro více chuti.
2. Rychlá vajíčka na pánvi
Vajíčka jsou základem mnoha jednoduchých jídel a jejich příprava nezabere víc než pár minut.
Recept:
- Ingredience: 2 vejce, kousek másla, sůl, pepř, čerstvé bylinky
- Postup:
- Rozehřejte máslo na pánvi.
- Rozbijte vejce do pánve, lehce promíchejte a opečte, dokud nejsou hotová dle vaší chuti.
- Osolte, opepřete a posypte čerstvými bylinkami.
Tip: Můžete přidat sýr nebo zeleninu, například rajčata nebo špenát, aby bylo jídlo barevnější.
3. Kuřecí salát s jogurtem
Kuřecí salát je lehké a rychlé jídlo, které se snadno připravuje a je skvělé pro večeři nebo oběd.
Recept:
- Ingredience: 150 g kuřecího masa, 1 okurka, 1 rajče, 1 kelímek bílého jogurtu, sůl, pepř, citronová šťáva
- Postup:
- Uvařte nebo orestujte kuřecí maso a nakrájejte ho na kousky.
- Nakrájejte zeleninu na menší kousky a smíchejte s kuřetem.
- Přidejte jogurt, osolte, opepřete a dochuťte citronovou šťávou.
- Promíchejte a podávejte.
Tip: Můžete přidat různé druhy zeleniny nebo ořechy pro lepší texturu a chuť.
4. Pečené brambory s bylinkami
Pečené brambory jsou skvělou volbou pro jednoduchou, ale chutnou večeři.
Recept:
- Ingredience: 4 brambory, olivový olej, sůl, pepř ( už znáte ten kampotský? ), bylinky (rozmarýn, tymián)
- Postup:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Nakrájejte brambory na měsíčky, osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem.
- Přidejte bylinky a pečte v troubě 25-30 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
Tip: Brambory můžete podávat s dipem z jogurtu a česneku.
5. Tortilla s avokádem a sýrem
Pokud hledáte něco lehkého a rychlého, tortilla je skvělou volbou.
Recept:
- Ingredience: 1 tortilla, 1 avokádo, sýr, citronová šťáva, sůl, pepř
- Postup:
- Na tortillu rozetřete avokádo, osolte a opepřete.
- Přidejte sýr a zakápněte citronovou šťávou.
- Tortillu srolujte a můžete podávat.