Cuketa, někdy označovaná také jako letní tykev, je zelenina, která v posledních letech získává na popularitě nejen díky svým nutričním …
Co k večeři?
Cuketové špagety s česnekem a chilli
Cuketové špagety s česnekem a chilli jsou moderním jídlem, které čerpá inspiraci z italské kuchyně a současně reaguje na potřeby …
Špagety aglio olio
Původ a tradice Špagety aglio olio, doslova přeloženo jako „špagety s česnekem a olejem“, jsou jedním z nejjednodušších a zároveň …
Těstoviny
Srdce italské kuchyně Těstoviny jsou neodmyslitelnou součástí italské kuchyně a jejich popularita se rozšířila po celém světě. Díky své všestrannosti …
Tabouleh
Tabouleh, také známý jako tabbouleh, je tradiční blízkovýchodní salát, který pochází z Levanty, konkrétně z oblastí dnešního Libanonu a Sýrie. …
Chimichurri
Původ a název Chimichurri je tradiční argentinská omáčka, která má své kořeny hluboko v historii Jižní Ameriky. Existuje několik teorií …
Tikka Masala
Tikka Masala má fascinující a poněkud záhadnou historii, která se vine mezi Indií a Velkou Británií. Tento populární recept vznikl …
Vejce
Vejce jsou jednou z nejuniverzálnějších a nejvýživnějších potravin, které můžeme zařadit do naší stravy. Jsou zdrojem kvalitních bílkovin, vitamínů a …